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Para el olvido, Vitto’s Pizza

En una esquina de una calle donde circulo regularmente hay un rótulo que dice Vitto’s Pizza “Las Mejores Pizzas”. Como en Red Fork estamos en busca del Top Five de las Pizzas en El Salvador, sin dudarlo decidimos ir a probar esas pizzas que desde la esquina, prometen ser las mejores.

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Vitto´s Pizza está ubicada en la Colonia Escalón, en una casa grande sobre la 7a Calle Poniente bis; el local es agradable y cuenta con diferentes ambientes, inclusive mesas en el jardín. Los meseros están bien uniformados, a primera vista me gustó el estilo del lugar, decorado en tonos rojos y con imágenes alusivas a la película «El Padrino» inspirada en el libro de Mario Puzo.

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Como no teníamos experiencia en Vitto’s, pedimos a nuestro mesero asesoría sobre cuales pizzas nos recomendaba; sin dudarlo, nos disparó dos nombres: Vitto´s y Corleone; nos explicó que eran las especialidades de la casa, por lo que para comenzar y sin dudarlo, las ordenamos de inmediato.

Nuestra bebidas llegaron a la mesa en porta vasos manchados de moho, que le restaron puntos al lugar de inmediato, sin duda se debe aprender que no se puede reciclar estos accesorios de naturaleza desechable.

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La primera en llegar a la mesa fue la Corleone, es básicamente una pizza para los amantes de la carne, tiene jamón Virginia, salami, salchicha importada, chorizo argentino y peperonni. Debo decir que su aspecto fue un poco decepcionante, desde el tamaño hasta la calidad que parecen tener los embutidos con la que es elaborada, definitivamente no está acorde al lugar y al precio.

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La pizza estaba como dirían en mi pueblo “arrebatada”, dorada por encima pero la masa estaba un poco falta de cocción, daba la impresión que había sido horneada en alta temperatura; llamamos al mesero y le comentamos lo que sucedía, él rápidamente nos explicó que la fusión entre el queso y la salsa de su pizza da ese leve sabor de masa un poco cruda, pero que es eso y no que la pizza esté falta de cocción, que además otros clientes le han dicho lo mismo y eso les explican a todos; la sorprendente respuesta nos dejó sin palabras, decidimos poner la pizza de lado y esperar nuestra segunda orden.

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Unos minutos después llegó a la mesa la Vitto´s, es una pizza de jamón Virginia, peperonni, hongos frescos, cebolla y chile verde, el aspecto era muy parecido al de la pizza anterior, sin embargo ésta estaba bien cocinada, un poco menos dorada que la anterior pero bien cocida la masa (sin el lamentable problema de la fusión), esta pizza nos gustó un poco, pero nos decepcionó ver que es elaborada con hongos de lata, al final decidimos solicitar la cuenta y retirarnos.

Sin el más mínimo deseo de regresar, otorgamos a Vitto´s un Tenedor Rojo, definitivamente les urge mejorar.

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39 Respuestas

  1. Orlando Ruiz dice:

    Muy buenos estos análisis, antes de visitar algún lugar.

  2. Carmen Vega dice:

    Los felicito! A mí me había llamado la atención el lugar, pero a juzgar por lo leído y sus fotos, veo que no vale la pena conocerlo

  3. Foodie_in_sivar dice:

    Iba a ir jajajaja! Aún no encuentro una buena pizza en El Salvador. Mi mejor opción como crítico es Al Pomodoro. Vi que salió una nueva, pizzería la clásica. Solo atiende a domicilio.

  4. Gaucho Henriquez dice:

    Genial iniciativa chiquill@s! Estare pendiente de las proximas reseñas!
    #ImPizzaLover

  5. Ms. K dice:

    Les recomiendo vayan a Buhoos Pizza, son ricas y no caras.

  6. EM dice:

    Que lástima. Creo que solo tuvieron mala suerte y Vittos ese día tuvo un mal día porque yo he ido y nunca me a pasado eso. La atención es buena, todo está siempre limpio y la pizza de 5 quesos es deliciosa. Quizas una segunda oportunidad no seria mala idea

  7. EA dice:

    Hola Red fork
    Quisiera invitarlos a Vittos Pizza
    Agradezco me confirmen su asistencia y poder tener una platica amena.
    Y de esta manera salir de las dudas que ustedes tengan acerca del restaurante.

  8. N. Abarca dice:

    En Santa Ana está el Inna Jammin y el Zimmer Down, son de la misma dueña, no estoy seguro porque los nombres distintos, yo he probado casi todas las pizzas disponibles en el área metropolitana, encontré mis favoritas fuera de aquí, me he llevado amigos hasta allá para que las prueben y nunca han venido nadie decepcionado, una está en la entrada de la ciudad y la otra esta justo en frente de la catedral de Santa Ana.

    En los dos locales las pizzas tienen nombres distintos pero son de la misma especialidad, por ejemplo, está la Maradona en uno y la Pampera en otro, que lleva chorizo Argentino, chimichurri, etc, lo único de lo que me podría quejar es que a veces tarda un poco la orden, pero no siempre, la última vez que fui todo llegó con normalidad, depende de la suerte, las pizzas cuestan $10 y las bebidas la mayoría son ricas, hay un te de manzana con canela frío que nos encantó, en fin, esa es mi recomendación, si me preguntan de aquí de la zona metropolitana diría que Al Pomodoro es quizás la mejor que he probado.

    PD: En los lugares que le mencioné pueden pedir la pizza de dos especialidades (mitad y mitad) mi recomendación siempre es pedir dos grandes y disfrutar 4 sabores.

    ¡Saludos!

  9. Oscar Hassin dice:

    Hola, yo comí en ataco y practicamente me gustó, sin embargo creo que no les gustará.

    Les puedo hacer una recomendación, vayan a PICCOLO en Ataco y pidan la pizza que lleva salame importado y aceitunas negras. En lo personal es de los mejores sabores que he probado. Muy buen blog.

  10. Rose dice:

    Les recomiendo las pizzas del Tunco Veloz en el tunco son delis al menos a mi y a mis amigos nos encantaron😉!!

  11. Carmen dice:

    Todos nos merecemos más de una oportunidad!

  12. Neyder dice:

    Les recomiendo visitar El Portal en Chalchuapa, es un lugar pequeño pero la Pizza y las especialidades son de lo mejor que he probado y creanme que soy un amante de la pizza, ademàs los fines de semana se convierte en un espacio artistico-cultural, les recomiendo visitarlos un sàbado o domingo tarde/noche, espero ver su reseña de este lugar

  13. Red Fork dice:

    Gracias por leernos Fran

  14. Brenda R. dice:

    La pizzería Italia en Santa Tecla es muy rica igual la pizzería Q’ pizza aunque esa solo una vez la he probado pero me lleve una muy buena experiencia. En cuanto a la pizzería la clásica que solo funciona a domicilio pues está también bastante buena y el precio es aceptable

  15. Red Fork dice:

    Gracias Mouris, lo revisaré y haré las correcciones

  16. Jose Argueta dice:

    Que buena idea este blog, y necesario. Uno va a acenturarse a veces y se lleva sorpresas desagradables. Creo que deben considerar las pizzas de Delikat, Boca de Lovo y de Picasso. Saludos

  17. Kranner dice:

    Los Felicito por su blog pero creo que le falta profesionalismo a su trabajo debido a que yo pase por lo mismo que ustedes con los hongos y me di cuenta que tienen hongos de lata y naturales, depende de lo que uno quiera y están en el menu y no creo que sea justo concluir por no haber leído tal y como me paso a mi.
    personalmente creo que es una de las mejores pizzas que he probado en El Salvador.estoy dispuesto a visitarlos cuando vuelva.

    • Red Fork dice:

      No se trata de llevarse sorpresas con los ingredientes, se trata de mantener a los restaurantes responsables de sus productos, se trata de justificar los precios de lo que los clientes pagan. Estamos contentos que tu visita a Vitto’s fuera de su agrado. Nosotros tuvimos mala suerte.

  18. Paco dice:

    Totalmente de acuerdo con su reseña, yo fui aprovechando un cupón y sentí que me dejaron bajado, el pan con ajo si recuerdo que estaba bueno pero la pizza era demasiado pequeña por el precio y la sentí de muy baja calidad, además la atención del mesero dejaba mucho que desear (no se si porque íbamos con cupón que no debiera ser escusa). Me dejó definitivamente con esa sensación de que no vale la pena ir ni con cupón

  19. Una lastima, el Restaurante de Ataco es mil veces mejor y sus paredes sin de adobe… Si no no se conserva se pierde dicen por ahí.

    2 puntos

  20. Marvin dice:

    amigos los invito en santa ana hay un lugar llamado simmer down, antes de simmer down yo hacia mis pizzas, ahora no falto cada fin de semana esta justo al lado de catedral de santa ana, ya me hice fan de su blog. Saludos

  21. Josh choto dice:

    La pizza de básico Camila es la más rica que he probado en El Salvador también he estado en búsqueda de la mejor y definitivamente ha sido esa

  22. José dice:

    Una pregunta, ya que en este blog lo he leido varias veces, ¿cómo se diferencian los hongos «de lata» con los hongos que se venden sin envasar o enlatar?

  23. Hazel dice:

    Completamente de acuerdo la primera vez que probé vittos pizza fue en Concepción de atacó fue sinceramente por qué ya habían cerrado Piccolo Giardino que si son unas deliciosas pizzas , sin embargo pedimos la vittos que era su especialidad me decepcionó el haber comprado una pizza de feria pero ese fue el sabor que pude percibir los ingredientes pedimos en comparación al precio que tienen

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