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Cerveza de huesos humanos.

Como buen foodie me gustan los platillos exóticos; cuando he tenido la oportunidad de viajar, intento probar alimentos que nunca haya comido; así en mi mesa han aterrizado chapulines, hormigas culonas, yacaré, caimán, culebra, camello, güitlacoche, faisán, avestruz, búfalo, etc. Con esto, quiero decir, que no sólo estoy abierto a nuevos platillos, sino que busco estas experiencias gastronómicas; con todo y eso, jamás, nunca de los nunca, bebería cerveza aderezada con huesos humanos.

Los indígenas de la Etnia Cocomo, en el Perú, acostumbran poner en una especie de cerveza que preparan, huesos de sus parientes muertos; ellos creen que bebiendo esta bebida el alma de sus seres queridos queda capturada dentro de la familia y, con eso, impiden que su alma pene errante por el mundo.

La cerveza es una bebida que se hace en todo el mundo, pero con esto los Cocomo son únicos y, sin duda, hacen la cerveza más singular del mundo.

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