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Autor: Red Fork

4 Grandes nominados a Chef del Año

por Red Fork el enero 30, 2023enero 30, 2023en Redviews

La Gala de la Gastronomía en su cuarta edición se acerca y, poco a poco, se van desvelando los genios de la cocina nominados en las diferentes categorías; 4 magníficos… [Continuar Leyendo]

Los nominados a Restaurante Urbano

por Red Fork el enero 30, 2023enero 30, 2023en Redviews

En la categoría de Restaurante Urbano se vienen 3 excelentes restaurantes El Holandés Errante EL Holandés Errante es el restaurante de Gijs Veltman, un economista que formalmente trabaja en el… [Continuar Leyendo]

Chef Revelación 2023

por Red Fork el enero 27, 2023enero 27, 2023en Redviews

Tres chefs espectaculares toman pista en 2023 para ser el mejor Chef Revelación del Año Wilson Moreno Wilson seguro es la persona más joven que ha dirigido una cocina de… [Continuar Leyendo]

Tres Chefs Geniales para Chef Pastelero del Año

por Red Fork el enero 27, 2023enero 27, 2023en Artículos

Sere Guirola La chef Sere Guirola es un cocinera de escuela graduada de Johnson & Wales University en Providence, Rhode Island, completó sus estudios de Artes Culinarias, de allí pasó… [Continuar Leyendo]

9 grandes de ComidaBella

por Red Fork el enero 25, 2023enero 27, 2023en Redviews

9 grandes de ComidaBella Como cada año, tenemos un desafío gastronómico por todo lo alto, este año celebramos la participación de 9 platillos de autor y 9 chefs que ofrecen… [Continuar Leyendo]

Kobe y Wagyu qué es esto?

por Red Fork el enero 13, 2023enero 13, 2023en Artículos

Los cortes de carne Kobe y Wagyu son por decir lo menos, los más codiciados cortes de carne de vacuno del mundo, eso no lo niega nadie. Son tan exclusivos… [Continuar Leyendo]

Notable el Bistró Cajamarca

por Red Fork el enero 13, 2023enero 13, 2023en Desayuno,Redviews

Andamos con nuestra sección DESAYUNOando, en la que vamos a incluir lugares para ese importantísimo tiempo de comida y, si bien es cierto algunos serán de San Salvador, trataremos de… [Continuar Leyendo]

Sorprendidos en Chirpy’s

por Red Fork el enero 4, 2023enero 4, 2023en Mexicano,Redviews

Hace varios años hicimos un ruta de foodtrucks y nos encontramos de todo, muy bueno y muy malo; entre lo mejorcito que encontramos estaba el camioncito de Chirpy´s dedicado a… [Continuar Leyendo]

DESAYUNO-ANDO en La Pampa el Volcán

por Red Fork el enero 4, 2023enero 13, 2023en Desayuno,Redviews

Vamos con nuestra sección Desayunuando, que dedicaremos a sitios para esa comida tan importante del día: desayunar! Y empezamos con La Pampa Argentina El Volcán, cuando contamos nuestra idea de… [Continuar Leyendo]

Top 5 regalos para tu amigo el Winegeek.

por Red Fork el diciembre 15, 2022diciembre 15, 2022en Artículos

Chef EdSommelier, viticultor y enólogoDe Chefn’butcher Hay muy pocas cosas, tan satisfactorias, como una magnífica copa de vino; más aun cuando se comparte con personas con las que se tiene… [Continuar Leyendo]

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