Categoría: Artículos

Después de la explosión del fenómeno mundial de las cocinas virtuales decidimos, junto con Cerveza Suprema, hacer un desafío especial para este tipo de emprendimientos, que aunque muchos comenzaron antes del 2020, es en estos meses en donde hemos visto...

Con el inicio de la pandemia y, de lo que ahora parece llamarse la nueva normalidad, vinieron nuevos hábitos; nos quedamos en casa, dejamos de ir a nuestros restaurantes favoritos y se incrementaron nuestros pedidos de delivery. En Red Fork...

El Chef Ed nos envía sus sugerencias para maridar con vinos algunos platos que se pueden ordenar a domicilio. Dada la coyuntura actual en la que vivimos, debido al Covid-19 y, con los ánimos de tener una experiencia más divertida...

Costillas con salsa marrón en urinal El punto final de Mugaritz Un restaurante que sirve sándwiches dulce encima de casetes de VHS Espaguetis a la boloñesa en un cono de papel Desayuno Empalado Croquetas con piedras Filete de pollo en...

En medio de la crisis de la cuarentena que nos tiene enclaustrados en casa, como simples espectadores de la realidad de salud y de la vulnerabilidad de los sistemas sanitarios, habiendo dejado nuestros trabajos o cerrado nuestro changarrito y pensando...

El gazpacho es un platillo típico de la gastronomía española, consiste en una sopa de tomate con vegetales que se sirve fría, algo así como una salsa de tomate que se toma como entrada y viene muy bien al ánimo...

Red Fork y Cerveza Suprema unieron fuerzas y junto a 17 restaurantes desarrollaron durante 17 días el primer Taco Week Challenge del país, se llegó el momento de saber quiénes fueron los ganadores. Convocamos a 8 food bloggers para que...