Del 19 de mayo al 5 de junio se viene el desafío más quesudo del año; retamos a los chef y restaurantes más valientes del país a hacer un plato,… [Continuar Leyendo]
Categoría: Redviews
Panes Chucos, Mata Niños, Panes de Varón, Pan con Ripio, Panes Chorriados, Panes Callejeros, Pan de Cajón, Polvorianos o Panes con Ijillo son algunos de los epítetos cariñosos con los… [Continuar Leyendo]
Sin duda, todos alguna vez en la vida hemos escuchado estos términos relacionados a los panes de la calle o incluso, hemos probado algunos especímenes en los populares y tradicionales… [Continuar Leyendo]
Esta semana, elegimos conocer la nueva experiencia de La Gastroteca, que ellos han llamado Chef’s Table. Un nuevo formato que funciona solamente los días lunes y consiste en introducir a… [Continuar Leyendo]
Nos fuimos a probar los platos del menú de este restaurante mexicano llamado La Bestia, un lugar cuya cocina se dedica a la comida Tex Mex, es un emprendimiento de… [Continuar Leyendo]
Estaba comentando con amigos sobre el quehacer del blog, especialmente, sobre cuánto valoramos los lugares auténticos de cocina étnica y de inmediato, me recomendaron un sitio llamado Quemao, que presume… [Continuar Leyendo]
Estuvimos recientemente en Bubba´s disfrutando de sus camarones estilo cajun y notamos que al lado, habían meseros llevando unas burgers espectaculares; nos asomamos y decidimos agendar Punta Toro para los… [Continuar Leyendo]
Me encontré con publicidad de un nuevo sitio italiano dedicado a las pastas, llamado Cacio & Pepe. A primeras de cambio no llamó mucho mi atención, hasta que, en una… [Continuar Leyendo]
Nos fuimos al nuevo local de Comida Gorda que, a finales de 2021, se mudó de Antiguo Cuscatlán a L´Albero Plaza, en la salida de la Jerusalén en la Escalón…. [Continuar Leyendo]
Buscando un lugar diferente para comer unas pupusitas, me recomendaron desayunar en Casa Campo, un restaurante ubicado sobre la carretera que une Huizucar a Los Planes de Renderos, justamente unos… [Continuar Leyendo]