Hace algunos días conocimos La Trattoria, el nuevo restaurante que está en la terraza principal de la Plaza Volcán, un lugar pequeño de aspecto acogedor con unas mesas tipo «fonda… [Continuar Leyendo]
Categoría: Pizza
En 2019 abrió sus puertas Skillets, en La Gran Vía y debo confesar que inicialmente no presté mucha atención a su publicidad; sin embargo, recientemente escuché que es un restaurante… [Continuar Leyendo]
Como ya es tradición, todos los años publicamos los mejores lugares para comer pizza en el país; es decir, que año con año, nos toca ir a todos los sitios… [Continuar Leyendo]
El Horno di Fab es de nuestros lugares favoritos para comer pizza, así que, cuando nos contaron que abrieron en Bambu City Center, el nuevo centro comercial de la Zona… [Continuar Leyendo]
El fin de semana pasado, quedamos con unos amigos de ver el llamado Derby del Madrid; para mi sorpresa el lugar elegido fue Epic, en su nueva sucursal de las… [Continuar Leyendo]
La pizza in pala y yo, somos viejos amigo; lo primero que comí alguna vez en Roma fue precisamente eso. Me llamó la atención ver esas grandes pizzas alargadas, que… [Continuar Leyendo]
Recientemente uno de nuestros lectores nos pidió que hiciéramos una reseña de las pizzerías más tradicionales del país, con nombre y apellido: Pizza Nova y Pizza Boom. Decidimos darle gusto… [Continuar Leyendo]
A partir de la semana pasada, empezamos a recibir en nuestro buzón varios mensajes preguntando nuestra opinión de la nueva pizza estilo Chicago de La Clásica. Ante tanta insistencia, nos… [Continuar Leyendo]
Desde que supimos de Nine Hundred Pizza, el concepto nos llamó la atención. Según nos dijeron, ofrecen un concepto donde tú pasas a un bar de ingredientes y eliges los elementos… [Continuar Leyendo]
Acudimos a Pizzería La Clásica por invitación de Juan, el maestro pizzero al frente de sus hornos, con ocasión de la remodelación de las instalaciones de su sucursal Escalón; ellos… [Continuar Leyendo]