fbpx

Categoría: Uncategorized

Los ganadores del Speed Fire del Portobello

Con ocasión del evento final del Desafío Red Fork Portobello, convocamos a una competencia de cocina rápida; Zeta´s Hongos Fresco proporcionó una mesa con ingredientes de todo tipo, de donde los Chefs podían tomarlos y crear sus propias recetas. Las...

Italianos y guachos en el menú de Palermo

Recientemente nos hemos estado encontrando con publicidad de Palermo Steakhouse, las fotos que postean en el FB se ven realmente apetitosas y su discurso, de que se especializan en cocina italiana y argentina, nos llamó grandemente la atención, así que...

Los Tamales de Elote de Doña Paty

A un lado del parqueo de Prisma Moda y frente a la plaza Beethoven, en la colonia Escalón, podemos encontrar a Paty; ella pone sobre una mesita una pequeña venta de productos de elote, tamales, tortas, elotes sancochados y atol,...

¿Entre más viejo, más rico… el vino?

Por Eduardo Daboub Chef y Enófilo #1 de El Salvador Vivino Por ahí hay un piropo que dice así: “Tu eres como el vino, entre más pasa el tiempo, mejor estas”, y aunque algunos vinos en efecto mejoran con el...

Los 5 nombres de vino más locos que existen:

Por Eduardo Daboub Chef y Enófilo #1 de El Salvador Vivino En mundo de los vino tiene de todo, y las bodegas alrededor del mundo de vez en cuando o de cuando en vez nombran a sus vinos de maneras...

Tiene potencial Epic

Después de encontrar tanta publicidad de Epic en las calles de San Salvador y Santa Elena, era cuestión de tiempo que decidiéramos venir a probar sus sándwiches. Epic queda en la segunda planta de la Plaza Malta ubicada en la...

Se quedaron cortos en Boca de Lobo

En los últimos meses, Boca de Lobo está anunciando su nuevo menú de pizzas artesanales, hechas como siempre en su distintivo horno de leña, además, que adicionaron a sus productos pizzas estilo Chicago, lo que los puso rápidamente en nuestra...

The Most Creative del Meat+ Pizza Challenge

En el rubro de la creatividad el Red Fork Meat+ Pizza Challenge se llevó un 10 ya que todos los chef o pizzeros de los establecimientos participantes se metieron en la cocina para producir pizzas únicas, con los ingredientes más...

Editor´s Choice del Meat+ Pizza Challenge

Para escoger La Favorita de Red Fork en este desafío de pizzas, el equipo de nuestro blog se vio en verdaderos problemas, ya que todas las pizzas del Meat+ Pizza Challenge fueron de primerísima calidad. Después de catarlas todas, elegimos...

Cuatro tips para entrar al mundo del vino

Si hasta ahora se ha limitado y está con ganas de incursionar en el mundo del vino, aquí le dejamos unos sencillos tips. Inicie por los vinos jóvenes y dulces Los vinos jóvenes y dulces ofrecen sabores más amigables con...