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Dos Alas, quién tuviera… Restaurante

Como a las 11 de la mañana, nos fuimos rumbo al volcán a buscar un lugar para comer, elegimos un sitio que se llama Dos Alas y, que debe quedar como en el kilómetro 18 a mano derecha de la...

El 2019 en imágenes

Este 2019 ha sido un año grandioso para la gastronomía y para Red Fork en general, degustamos extraordinarios platillos elaborados por chefs talentosos, compartimos la mesa con algunos de los bloggers más interesantes del país y desarrollamos algunos desafíos que...

TOP 5, los mejores platos del año 2019

Como ya es tradición, el blog elige los mejores, perfectos y sabrosos platos del año y a nuestra mesa llegaron todo tipo de alimentos, estilos gastronómicos, tendencias culinarias y niveles de presupuesto. Pasamos por lugares italianos, franceses, españoles, salvadoreños, peruanos...

Las mejores 10 burgers de 2019

Antes de terminar el año, quisimos actualizar el listado de las burgers que todo salvadoreño debe comer antes de morir, versión 2019. Después de recorrer varias veces el territorio, buscando lo mejor de lo mejor del mundo de las hamburguesas,...

Los mejores lugares para comer pizza en El Salvador, 2019

Como ya es tradición, todos los años publicamos los mejores lugares para comer pizza en el país; es decir, que año con año, nos toca ir a todos los sitios que podemos: hemos ordenado pizzas en camiones, comido a la...

Top 5 mejores vinos para la cena de Navidad

Cooperación Chef Ed Enófilo #1 en Vivino Llegan las fiestas de fin de año, sinónimo de compartir, agradecer y por supuesto, de comer. Pero muchas veces no sabemos con qué maridar nuestras comidas de las festividades, por eso nos hemos...

¿Qué es la mencionada Maratón Guadalupe Reyes?

En los últimos años, se escucha mencionar esta maratón de Guadalupe Reyes, en diferentes programas de televisión, publicidad e incluso en películas. Antes de que saquen los tenis para iniciar la carrera, les aclaramos el concepto. En la década de...

El nuevo Horno di Fab

El Horno di Fab es de nuestros lugares favoritos para comer pizza, así que, cuando nos contaron que abrieron en Bambu City Center, el nuevo centro comercial de la Zona Rosa, nos dispusimos a conocer. Bambu queda a un lado...

Gran parrilla en el Señor Gaucho

Revisando el Instagram, me encontré con la publicidad de @srgauchosv que ofrecía lechón asado al estilo argentino. Debo decir, que la imagen que acompañaba la publicidad era más que tentadora para un amante del cuchito; el sitio era el nuevo...

El Tenedor Rojo es para…

Crowne Plaza, Cerveza Suprema, La Patagonia y Red Fork tiraron la casa por la ventana y dieron vida a la Primer Gala de la Gastronomía, en donde con alfombra roja recibieron a lo mejor de lo mejor de la cocina...