La Salsa Alfredo la inventó el cocinero italiano Alfredo di Leilo aproximadamente en 1908, preparando un plato de fettuccini especial para su esposa Inés, mientras se recuperaba del parto de… [Continuar Leyendo]
Le faltó Italia – Olive Garden, Plaza Futura
Celebrábamos en cumpleaños de un buen amigo en Olive Garden en la Torre Futura, llegamos estando el restaurante a media ocupación y la anfitriona del lugar nos acompañó de inmediato… [Continuar Leyendo]
De pasada por La Parrillada Argentina – Parrillada Argentina, Colonia Escalón
Con un poco de prisa y con mucho apetito, un buen amigo y yo nos detuvimos a almorzar en la Parrillada Argentina, en su sucursal de la Colonia Escalón, ubicada… [Continuar Leyendo]
Solo Tenedor – Señor Tenedor, Zona Rosa
Después de más o menos un año, tuve la oportunidad de almorzar en el Señor Tenedor, en sus instalaciones de la Zona Rosa. Al llegar no se miraba ningún mesero,… [Continuar Leyendo]